Vins de lieu-dit, de coteaux, de côtes

Les vins de lieu-dit (terroir) ou de coteaux 

Ils sont issus des meilleurs vignobles de la Moselle Luxembourgeoise. Ils représentent le haut de gamme avec un rendement max. de 75 hl par ha.

Ici, la qualité d’un vin se détermine par le terroir, donc par son origine. Le vignoble, une sélection manuelle, des rendements faibles ainsi qu’une gestion proche de la nature ne sont que quelques-uns des critères qui déterminent l’excellente qualité de ces vins.

Les vins de Côtes

Ce sont des vins harmonieux très convaincants avec un rendement entre 75 et 115hl par ha selon les cépages. Leur caractère fruité et léger fait d’eux un plaisir simple, à déguster au quotidien.

Premier Cru et Grand Premier Cru 

On les réserve aux vins blancs dont les rendements de base sont fixés respectivement à 85 hl et 75 hl par ha lorsqu’ils ne proviennent pas d’un seul terroir. Seuls certains cépages sont autorisés. Le Rivaner peut être uniquement en termes de 1er Cru. Tandis que le Sylvaner, l’Auxerrois, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Riesling, le Chardonnay, le Muscat-Ottonel et le Gewürztraminer sont selon les rendements soit des 1er Cru ou des Grand 1er Cru.

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