Serviertemperatur von Crémant und Weißweinen

4 Juli 2021

Um die Sparkle- und Wine-Produkte intensiv zu genießen, empfehlen wir Ihnen, sie gekühlt zu servieren !!

Crémant sollte zwischen 7-8 °C serviert werden, damit er seine Aromen so gut wie möglich entfaltet und gleichzeitig seine Struktur behält. Er ist daher gut gekühlt, aber nicht zu stark, ohne dass der Crémant seinen Charme verliert. Trockene Weißweine wie Riesling, Weißburgunder oder Grauburgunder liegen eher um 8-10 °C.

Sie profitieren davon, dass sie mit einem zu einem Drittel gefüllten Stielglas belüftet werden, dessen Oberseite sich verengt, um ihre Aromen und Komplexität zu nutzen.

Lassen Sie uns diese guten Tipps bei einem prickelnden Aperitif in die Tat umsetzen!

 

Flaches Fokusfoto von Weingläsern mit Füßen
classic blue vehicle between vineyard photo

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