| Domaine | Clos Mon Vieux Moulin |
| Catégorie | Vin de charte – Domaine et Tradition |
| Cépage | Riesling |
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75 cl |
| Alcool | 12% |
| Gastronomie | Volaille, fruits de mer, poissons |
| Dégustation | De robe or claire, pourvu d’un nez complexe de fruits du verger et exotique lui confère donc une expérience gustative de premier ordre. L’attaque en bouche, franche et bien ciselée souligne une belle minéralité tout en équilibre pour une longue finale aromatique |
| Vendange et vinification | Un quart de la surface viticole du domaine est planté en Pinot Gris et Riesling. C’est un des cépages les plus importants pour le Clos Mon Vieux Moulin. Il provient de la colline connue de Palmberg. |
Riesling – Domaine & Tradition – Clos Mon Vieux Moulin
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