Auxerrois – Domaine & Tradition – Gales

17,90 CHF incl. TVA

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    DomaineMaison Gales
    CatégorieVin de charte – Domaine et Tradition – AOP Moselle Luxembourgeoise
    CépageAuxerrois
    Millésime2018
    Contenance75 cl
    Alcool13%
    GastronomieTapas, apéro, poissons grillés
    DégustationSa robe or pâle aux reflets verdâtres, avec un disque cristallin pour un aspect brillant propose un nez expressif sur des notes de réglisse douce, rose, violette et fruits du verger très mûrs. La bouche est élégante avec des arômes de fruits mûrs, de poivre blanc, de safran. Enfin, il est concentré et fin, très long et équilibré.
    Vendange et vinificationCe vin est issu de vignobles en pentes sur des marnes keupériennes. La vendange manuelle a subi par la suite un égrappage partiel.

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