Crémant MonMoulin – Clos Mon Vieux Moulin

18,90 CHF incl. TVA

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UGS : CMV-CMM Catégories : ,
    Domaine Clos Mon Vieux Moulin
    Catégorie Crémant – AOP Moselle Luxembourgeoise
    Cépage Assemblage (Riesling, Pinot blanc, Auxerrois)
    Millésime
    Contenance 75 cl
    Alcool 12.5%
    Gastronomie Apéritif, chips de légumes, crudité
    Dégustation Sa robe jaune pâle se couvre de fines bulles et persistantes. En premier, son nez est marqué par des arômes de brioche et d’agrumes. Bouche très fraîche et fruitée. Finalement une fin de bouche d’une superbe longueur.
    Vendange et vinification La méthode de vinification est celle dite traditionnelle. La vinification se fait en cuves en inox. Prise de mousse et vieillissement sur lie pendant 24 mois.

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