Domain | Desom |
Kategorie | Crémant – AOP Moselle Luxembourgeoise |
Rebsorte | Pinot Noir 65%, Chardonnay 35%. |
Jahrgang | — |
Inhalt | 75 cl |
Alkohol | 12.5% |
Gastronomie | Aperitif, Lachs, Dessert auf Fruchtbasis |
Verkostung | Er hat eine bezaubernde lachsfarbene Robe und Bläschen, die so fein wie Samtfaden sind. Er wird Sie mit seiner fruchtigen und ausdrucksstarken Nase berauschen, die von Noten von Himbeere, Mango und Erdbeerschaum geprägt ist. Im Mund werden Sie Aromen von Walderdbeeren und roten Kirschen entdecken, die typisch für den Pinot Noir sind und von einer frischen Säure unterstrichen werden, die von lang anhaltenden Bläschen gebracht wird. Dieser Crémant vermittelt mit seiner bemerkenswerten Struktur und seiner großzügigen Länge einen samtigen Gesamteindruck. |