| Domain | Haus Gales |
| Kategorie | Charta – Wein – Domaine et Tradition – AOP Moselle Luxembourgeoise |
| Rebsorte | Auxerrois |
| Jahrgang | 2018 |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkohol | 13% |
| Gastronomie | Tapas, Aperitif, gegrillter Fisch |
| Verkostung | Seine blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen, mit einer kristallinen Scheibe für einen brillanten Aspekt, bietet eine ausdrucksstarke Nase mit Noten von süßem Lakritz, Rose, Veilchen und sehr reifen Obstgartenfrüchten. Am Gaumen ist er elegant mit Aromen von reifen Früchten, weißem Pfeffer und Safran. Schließlich ist er konzentriert und fein, sehr lang und ausgewogen. |
| Weinlese und Weinbereitung | Dieser Wein stammt aus Weinbergen an Hängen auf Keupérien-Mergel. Die manuelle Ernte wurde anschließend teilweise entrappt. |
