| Domain | Haus Gales |
| Kategorie | Domaine et Tradition – AOP Moselle Luxembourgeoise |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt | 75 cl |
| Alkohol | 13% |
| Gastronomie | Kalbsbraten |
| Verkostung | Ausdrucksvolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren und reifen Kirschen, begleitet von einem Hauch vanillehaltiger Sauerkirschen. Der seidige Auftakt mit fruchtigen Aromen enthüllt eine schöne Frische. Ein eleganter, runder Mund, der eine wunderbare Samtigkeit zeigt und in einem Abgang mit schöner Länge endet. |
| Weinbereitung | Abbeeren und 10-tägige Maischegärung. Kontrollierte Gärungstemperatur von 22°C. 9 Monate lang in Barriques (Herkunft: luxemburgische Eiche) ausgebaut. |
