Pinot Noir – Domaine & Tradition – Gales

20,50 CHF incl. TVA

Domain Haus Gales
Kategorie Domaine et Tradition – AOP Moselle Luxembourgeoise
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2019
Inhalt 75 cl
Alkohol 13%
Gastronomie Kalbsbraten
Verkostung Ausdrucksvolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren und reifen Kirschen, begleitet von einem Hauch vanillehaltiger Sauerkirschen. Der seidige Auftakt mit fruchtigen Aromen enthüllt eine schöne Frische. Ein eleganter, runder Mund, der eine wunderbare Samtigkeit zeigt und in einem Abgang mit schöner Länge endet.
Weinbereitung Abbeeren und 10-tägige Maischegärung. Kontrollierte Gärungstemperatur von 22°C. 9 Monate lang in Barriques (Herkunft: luxemburgische Eiche) ausgebaut.

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