Pinot Noir – Domaine & Tradition – Gales

20,50 CHF incl. TVA

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    Domain Haus Gales
    Kategorie Domaine et Tradition – AOP Moselle Luxembourgeoise
    Rebsorte Pinot Noir
    Jahrgang 2019
    Inhalt 75 cl
    Alkohol 13%
    Gastronomie Kalbsbraten
    Verkostung Ausdrucksvolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren und reifen Kirschen, begleitet von einem Hauch vanillehaltiger Sauerkirschen. Der seidige Auftakt mit fruchtigen Aromen enthüllt eine schöne Frische. Ein eleganter, runder Mund, der eine wunderbare Samtigkeit zeigt und in einem Abgang mit schöner Länge endet.
    Weinbereitung Abbeeren und 10-tägige Maischegärung. Kontrollierte Gärungstemperatur von 22°C. 9 Monate lang in Barriques (Herkunft: luxemburgische Eiche) ausgebaut.

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