Grand Premier Cru et de Terroir

Les vins de terroir (lieu-dit) et ceux classés comme Grand Premier Cru sont issus des meilleurs vignobles de la Moselle Luxembourgeoise et représentent le haut de gamme.

Sous l’AOP luxembourgeoise, les lieux-dits de renom sont strictement délimités avec un rendement maximal de 75 hL. Les Grand Premier Cru sont une appellation permise pour certains vins blancs comme par exemple, l’Auxerrois, le pinot blanc, le pinot gris ou encore le riesling. Ils doivent également avoir un rendement limité à 75 hL.

Ici, la qualité d’un vin est déterminée par le terroir, donc par son origine. Le vignoble, des rendements faibles, une sélection manuelle ainsi qu’une gestion proche de la nature ne sont que quelques-uns des critères qui déterminent l’excellente qualité de ces vins.